Tour de France gourmand sur France Bleu

Cette nouvelle série de 10 épisodes de deux minutes intitulée "Biscuits de France" est proposée par Stéphane Conchon, avec la participation d’Elisabeth Biscarrat. Produite par Stéphane Deschamps de l'Atelier Grand Est, cette série est une co-production avec France Bleu Bourgogne.
Les gaufres de Lille, les p’tits beurres nantais, les cannelés de Bordeaux… ils ont tous leurs histoires. France Bleu propose pour ces vacances de février, un tour de France ludique et gourmand pour (re)découvrir les biscuits de nos régions.

France Bleu mêle l’histoire de ces célèbres biscuits aux témoignages d’auditeurs. Et, en guise Cerise sur le gâteau, Elisabeth Bisacarrat, lauréate de l’émission Masterchef en 2011, partage avec les auditeurs ses astuces et recettes que lui inspirent ces gâteaux de notre enfance. Un tour de France en 10 épisodes : les Gaufres de Lille (17 février), les Galettes Bretonnes de Pont Aven (18 février), les P'tits Beurre Nantais (19 février), les Cannelés de Bordeaux (20 février) ou encore le biscuit rose de Reims (20 février)… Parallèlement, France Bleu propose un dossier spécial sur cette thématique sur francebleu.fr.