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Totem réveillonne dès ce 17 décembre

Rédigé par le Vendredi 14 Décembre 2012 à 00:01 | modifié le Vendredi 14 Décembre 2012 à 08:43



Le réseau multi-fréquences Totem, implanté près de Rodez et diffusant ses programmes de la Creuse à la Méditerranée, propose à ses auditeurs de mettre les petits plats dans les grands, du 17 au 21 décembre.


Totem réveillonne dès ce 17 décembre
Christian Constant, le Chef étoilé originaire de Montauban et juré de "Top Chef" sur M6, fera partager aux auditeurs, ses meilleures recettes pour les fêtes de fin d’année : oeufs mollets roulés à la mie de pain et truffe, Hamburger de canard, Blinis de pommes de terres au saumon fumé ... 
 
Tous les matins à 10h45 dans "Le Micro dans le plat", Christian Constant mettra à l'honneur les recettes et les produits du Sud Ouest. Et pour chaque recette, le sommelier Jérôme Pascal conseillera les auditeurs pour obtenir des accords réussis. 
 
Ce rendez-vous est programmé dans le cadre de la désormais célèbre émission "Martin Bonheur" proposée et présentée par David Martin, également directeur des programmes de Totem.



Tags : Aveyron, Christian Constant, chronique, cuisine, David Martin, fête, Le Micro dans le Plat, M6, Martin Bonheur, Nouvel An, Noël, opération, recette, réveillon, Top Chef, Totem
Frédéric Brulhatour
Brulhatour est le rédacteur en chef du magazine La Lettre Pro de la Radio et le directeur associé... En savoir plus sur cet auteur

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