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Le Mag 78 - Menu ribs and blues
Rédigé par Brice Vidal le Vendredi 27 Mai 2016 à 08:20 | modifié le Vendredi 27 Mai 2016 à 08:27
Un bon restaurant, c'est aussi une question de concept. Dans le métier depuis ses 18 ans, l'Agenais Jérôme Delbos a appris à faire rimer basses, grattes et barbaques depuis 2014 : l'année où l'enseigne Radio City Café a ouvert dans le chef-lieu du Lot-et-Garonne. À mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse. La mayonnaise a pris, plein tube. |
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