"Radioeat" : le nouveau restaurant de la Maison de la radio

Eric Wapler, avec ses partenaires du Tokyo Eat, du Café Caché ou du Grand Central, a été choisi pour livrer une interprétation toute personnelle de la restauration à la Maison de la radio, en adéquation avec la singularité et l’esprit du lieu, accompagné dans ce projet par Stéphane Maupin, architecte-designer. Dans le cadre de la Maison de la radio, avec une vue imprenable sur la Seine et la tour Eiffel, Eric Wapler et Stéphane Maupin proposent "un restaurant contemporain et élégant" au 1er étage de la Galerie Seine.

Le "Radioeat" permettra de découvrir Radio France et la palette de ses activités de production radiophonique, musicale et culturelle - émissions en public, débats, concerts, expositions ou événements exceptionnels -destinée à un public toujours plus nombreux. "Le projet répond pleinement à l’ambition de Radio France d’ouvrir toujours plus grand les portes de la Maison de la radio. Il s’agit tant de proposer un service de qualité aux visiteurs fidèles que de faire découvrir Radio France à de nouveaux publics, grâce à un lieu de vie convivial, attractif, qui compte dans le paysage culturel parisien", a précisé Serge Schick, directeur délégué au marketing stratégique et au développement de Radio France. "Le projet poursuit également l’objectif de diversifier les ressources propres de Radio France".

Thierry Bassard, chef–associé, proposera la carte d’une brasserie contemporaine, avec une cuisine faite maison, travaillant des produits frais et de qualité, simple et saine, d’inspiration européenne et asiatique. Ouvert 7j/7, midi et soir, doté de 148 couverts, le "Radioeat" a vocation à devenir un véritable lieu de vie au sein de la Maison de la radio. Le long de sa banquette ondulatoire de 30 mètres constituée de modules de bois originaux, véritable "colonne vertébrale" du restaurant, les convives pourront se restaurer mais aussi découvrir la qualité de l’offre musicale et culturelle de Radio France.

Ouvert tous les soirs de la semaine jusqu’à 2 heures du matin, le bar offrira "une ambiance intime et féérique grâce à son plafond composé de lattes métalliques aux couleurs cuivrées, faisant lien entre l’histoire du lieu et une architecture résolument contemporaine. Alliant rigueur des lignes et souplesse des formes, à l’image du bâtiment, cet écrin aux teintes chaudes baignera d’une lumière flatteuse les consommateurs lovés dans les nombreuses alcôves que dessine une banquette de velours". Une scène lumineuse vient parfaire ce décor et permettra également d’accueillir des musiciens pour des sessions live.