Le Championnat du Monde de Cancoillotte est unique en son genre. Reflétant les valeurs de France Bleu, l’événement fédère pour la première fois franc-comtois, agriculteurs, fromagers, restaurateurs et auditeurs de France Bleu autour de cette spécialité incontournable de la région Franche-Comté. La comédienne Lola Semonin alias "La Madeleine Proust" franc-comtoise est l’invitée d’honneur et membre du jury.
Les règles du Championnat sont simples. Chaque candidat devra fournir un pot de cancoillotte faite maison. Un jury de professionnels désignera alors les trois finalistes jugés sur la qualité, le goût et la texture de leur cancoillotte...
Les règles du Championnat sont simples. Chaque candidat devra fournir un pot de cancoillotte faite maison. Un jury de professionnels désignera alors les trois finalistes jugés sur la qualité, le goût et la texture de leur cancoillotte...
Dégustation et démonstration de fabrication de cancoillotte seront également au programme avec la participation de l’Association pour la Promotion de la Cancoillotte (APC).
France Bleu Belfort Montbéliard sera en direct de cet événement exceptionnel à l’Axone de Montbéliard et donne rendez-vous à ses auditeurs ce 25 octobre à partir de 10h pour remporter le titre mondial.
France Bleu Belfort Montbéliard est diffusée sur 106.8 à Belfort et sur 94.6 à Montbéliard.
France Bleu Belfort Montbéliard sera en direct de cet événement exceptionnel à l’Axone de Montbéliard et donne rendez-vous à ses auditeurs ce 25 octobre à partir de 10h pour remporter le titre mondial.
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